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佛手瓜牛膝汤——清热祛湿化痰健脾

佛手瓜是我们生活中经常吃的一种营养食材,它是瓜类的一种,可以促进食欲,促进代谢,不同丰富的维生素和矿物质,可以有很多的吃法,今天介绍佛手瓜牛膝汤的做放,可以有清热祛湿化痰健脾胃的作用。

佛手瓜牛膝汤

食疗功效:清暑凉血、祛风化痰、和胃化痰

营养价值:皂甙、人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素

适宜人群:一般人皆可食用,尤其是热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏带下、痔疮疖肿者

禁忌人群:阴虚有火,无气滞症状者

佛手瓜牛膝汤所需材料

主要食材佛手瓜、老鸡、牛膝、鸡汤、火腿、姜片、盐、味精、胡椒、糖

佛手瓜牛膝汤的做法

1老鸡洗净切块;佛手瓜切片。

2水烧开放入老鸡汆烫,捞出沥水后放入炖盅。

3加入其余材料小火炖3小时至熟,加调味料即可。

佛手瓜牛膝汤的功效与作用

佛手具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效。牛膝具有活血祛瘀、补肝肾、强筋骨、引血下行、利尿通淋的功效。老鸡具有补气补血、强身健体、温中益气、健脾胃、活血脉的功效。佛手瓜牛膝汤此汤具有清暑凉血、祛风化痰、和胃化痰的功效。牛膝具有丰富的铁质,具有强筋骨的作用,而且还可以有补肝肾的效果,对于提高人体的免疫力有一定的作用,而且还可以强健身体的哦。

关于佛手瓜牛膝汤的做法大家学会了吗,小编很喜欢吃这样的一道汤品的,营养丰富,而且口感很独特哦,清热祛湿化痰健脾养胃,可以补充丰富的营养素,补虚增强体质,对身体健康是有很大帮助的。

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